食材：
新鲜番茄2个，鲜牛奶200ml，鸡蛋3个，淀粉、味精、糖、盐适量。做法：1、新鲜番茄切成块。2、把淀粉放入到牛奶中搅拌均匀。3、鸡蛋煎成荷包蛋待用。4、把牛奶煮沸后，将切好的番茄和煎好的荷包蛋放入一起煮。5、加入盐、糖、味精调味。6、煮片刻后就可以吃了。食材：芦笋10
0g，口蘑50g，红椒20g
，葱花、香油、盐、味精适量。做法：1、芦笋切段，口蘑切片，红椒切菱形片。2、锅内倒油，下葱花爆香后放芦笋和口蘑稍微翻炒下，然后加适量的水煮大概5分钟。3、放盐、味精调味，翻炒均匀，然后放红椒，出锅前淋上香油即可。食材：茭白25
0g，鸡蛋3个，葱花2g，高汤、油、盐适量。做法：1、茭白洗净切丝，鸡蛋打到碗中加点盐调匀。2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒成蛋花盛起。3、锅内放油烧热，下葱花爆香，放入茭白翻炒均匀，然后加入高汤和盐，继续翻炒。4、快收汁时，放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。