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在中医的角度来说,认为一个人

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是需要注意身体的气血的,只有当我们的气血足了,精神面貌才会好,

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身体的免疫力会比较高,不容易患病。在我们的日常生活中,可以在饮食上多注重补气血,下面,小编就给大家收集到了几种有关于补气血的汤,一起去了解一下吧。

1、  当归红枣排骨汤

材料:排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片。

做法:将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。

2、红枣黄鳝汤

材料:红枣6~8个、黄鳝400克、猪瘦肉50克、

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生姜3片。

做法:红枣去核,稍浸泡;黄鳝用盐或热水擦去黏液,宰洗净;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1小时,下

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盐便可。

3、八珍乌鸡汤

材料:党参20克,熟地、白术、茯苓各15克,白芍12克,川芎9克,当归、炙甘草各6克,红枣4个,乌鸡半只,生姜3片。

做法:各物分别洗净。药材稍浸泡;红枣去核;乌鸡去脏杂、尾部,切块。一起下炖盅,加冷开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,进饮方下盐。

4、番茄牛肉汤

材料:小番茄4只,土豆1只,牛肉50克。

做法:番茄洗净,切成小块,土豆洗净,待用。牛肉洗净,切成肉末,待用。锅中放适量的清水,放入土豆块,煮至熟烂后放入牛肉末和番茄块。待牛肉汤再次沸腾后,熄火即可。

气血足了,我们才能精神饱满地做事情,这样的状态下可以将事情做得更加地好,所以我们很有必要进行食疗来帮一下我们管理身体。以上所提及有关补血气的汤并不是代表了所有的汤谱,大家可以根据自己的饮食喜好去烹饪,除了饮食上补充血气,多运动也是个不错的方法。


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